€50,00 par personne

🍪 Stage d'initiation au cookie

⏱ 1 heure · 📍 Mitry-Mory · 🕒 Le samedi à 15h

Pourquoi un cookie est-il moelleux ? Pourquoi un autre est-il sec ? En une heure, on t'explique comment on fabrique un cookie et ce qui fait toute la différence. Pas la recette exacte de la maison, mais de vraies indications pour réussir tes cookies chez toi.

Au programme

• Comprendre ce qui rend un cookie moelleux ou sec
• Composer tes cookies à partir de boules de pâte préparées en amont, puisque la pâte a besoin de repos
• Choisir tes ajouts : chocolat de ton choix, noisettes, noix de pécan...
• Ajouter un cœur gourmand si tu le souhaites, lui aussi préparé à l'avance

Tu repars avec

4 cookies que tu as composés toi-même.

Places limitées : 8 personnes maximum par session.

Allergènes : gluten, lait, œufs, soja, et fruits à coque manipulés pendant l'atelier. Préviens-nous de toute allergie au moment de ta réservation.

Une question ou un empêchement ? Contacte-nous dès que possible via la page Contact.